日本酒を愛しすぎた店主の日本酒専門の酒販処。 美味しい日本酒は実は身近にあるのに、まだ出会えていない方がたくさんいます。 そんな方が「日本酒ってこんなに美味しかったのか。」と気付けるようなお手伝いをいたします。 その一本はこれからのお酒ライフを変える運命の一本になります。そしてお酒を好きになった方が飲んでいるとき、ふと見つかります。 「あ、このお酒ずっとこれからも飲んでいくことになるお酒だな」という人生の一本が。
「一杯」が美味しいよりも「一本」が旨い、そんなお酒が普段の生活の傍らにあると、 ご飯の食卓、晩酌のひと時、寝る前の一杯に彩りが加わります。 自身がしてきたこの体験を皆様に共有してほしい。 その一心でお酒をお届けいたします。
[大阪] 小島 拓也 コジマ タクヤ
法学部 2008年卒 畠山ゼミ