四万十町への恩返しとしてジャン麺を地元で広めたい
11:30〜14:15(LO / 18:00〜21:45) ※社会情勢により変更あり 毎週月曜日、第3火曜日
京阪木幡駅から徒歩30秒
0774-31-6005
いまだかつてない味 ジャン麺
ジャン麺とは「ごはんに合うラーメン」をコンセプトにして生まれたあんかけラーメンです。
スープは、にんにくや豆板醤などを使用した醤油ベースで、熱々甘辛に仕上げています。
強烈な外見と同様、一度食べると忘れられない味に老若男女問わずハマることでしょう。
麺は、卵不使用のストレート細麺。香りがよく、あんかけスープの味をより引き立ててくれます。
具材は、シャキシャキの四万十町産ニラと、プリプリ食感がたまらないホルモン、程よくとじたおいしい卵です。
卓上にいくつか調味料を用意しているので、変化する味もお楽しみください。
[京都] 伊藤 邦啓 イトウ クニヒロ
国際文化学部 2015年卒 清水 耕介ゼミ Passing Shot(テニスサークル)